Quán Ăn Chuẩn Vị Bắc Ở Sài Gòn
Sài Gòn, với cái tên thân thương TP.HCM, chính là mảnh đất hội tụ của nhiều nền văn hóa ẩm thực, trong đó không thể không kể đến các quán ăn cuốn hút bởi hương vị truyền thống từ Miền Bắc. Dưới đây là 10 quán ăn mang đậm chất Bắc giữa lòng Sài Gòn mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng nên thử.
1. Chả Cá Lã Vọng
Tọa lạc tại số 7 Hồ Xuân Hương, Quận 3, Chả Cá Lã Vọng mang đến phong vị độc đáo của mảnh đất Hà Nội đến lòng Sài Gòn náo nhiệt. Món chả cá nổi tiếng với lớp nước mắm thơm phức, cùng cá tươi ngon được chế biến tỉ mỉ, đặc biệt phong cách dùng nướng trên chảo, mang đến hương vị kích thích vị giác. Không gian ấm cúng, trang trí giản dị nhưng mang đầy hồn dân tộc khiến thực khách như đang lạc vào không gian rất riêng của ngôi làng Hà Nội xưa cũ.
Địa chỉ: 7 Hồ Xuân Hương, quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
2. Xôi Làng Nghề
Tọa lạc tại con phố Ngô Tất Tố sôi động, Xôi Làng Nghề là điểm đến quen thuộc của những tâm hồn yêu thích hương vị ẩm thực miền Bắc giữa lòng Sài Gòn. Quán nổi bật với sự pha trộn hoàn hảo giữa ngô nếp thơm mềm và các nguyên liệu kèm theo như thịt gà, lạp xưởng, trứng muối, mang đến sự hòa quyện của vị ngọt, mặn, ấm cúng trong từng lớp nhân. Đặc biệt, không gian quán truyền thống, ấm cúng giúp thực khách cảm nhận được sự thanh bình, dễ chịu, như được gửi trở lại không gian làng quê yên bình của miền Bắc.
Địa chỉ: 116 Ngô Tất Tố, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
3. Phở Phú Gia
Đừng bỏ lỡ món phở truyền thống tại Phở Phú Gia nếu bạn đang tìm kiếm hương vị autenthic của miền Bắc giữa lòng thành phố. Với nước dùng được hầm lâu từ xương bò, mang đến hương vị đậm đà và lớp phở mềm mại, Phở Phú Gia chắc chắn sẽ khiến thực khách phải lòng từ lần đầu thưởng thức. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được phần nào tình cảm, lòng nhiệt huyết và sự tỉ mỉ chau chuốt trong quy trình chế biến, tạo nên một tô phở hoàn hảo.
Địa chỉ: 146E lý chính thắng quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
4. Huyền Quán – Bánh đa cua Hải Phòng
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc sản từ vùng đất Cảng thì Huyền Quán – Bánh Đa Cua Hải Phòng chính là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món bánh đa cua với vị ngọt tự nhiên của thịt cua, cùng lớp nước dùng đậm đà hòa quyện với nước mắm, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Những lá bánh đa tươi ngon, thêm chút rau sống, cùng ít giá, hành, là tất cả những gì bạn cần để tận hưởng một bữa ăn Hải Phòng tại Huyền Quán.
Địa chỉ: 15 Nguyễn Văn hưởng, thành phố Thủ Đức
5. Béo ơi – Món Ngon Hà Nội
Nếu muốn thấy được tinh hoa ẩm thực thủ đô ngay tại Sài Gòn, hãy đến với Béo ơi – Món Ngon Hà Nội. Đây là nơi bạn có thể tìm hiểu, thưởng thức các món ăn đặc trưng từ Hà Nội như: phở, bún chả, bánh cuốn,… Béo ơi không những mang đến hương vị ngon miệng, đậm đà của phố phường Hà Nội mà còn tạo cho thực khách cơ hội trải nghiệm không gian ẩm thực phố cổ dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp giàu tâm huyết.
Địa chỉ: 5/20 Nguyễn thị Minh Khai, Q.1, Thành phố Hồ Chí Minh
6. Bún Ngan Phố Cổ
Trở thành một địa điểm không thể bỏ qua khi muốn tìm hiểu về ẩm thực miền Bắc tại Sài Gòn, Bún Ngan Phố Cổ tọa lạc tại 146 Lý Chính Thắng, Quận 3 hứa hẹn mang đến trải nghiệm vô cùng ấn tượng. Thưởng thức món bún ngan ngon tuyệt vời trong không gian ấm cúng và phục vụ tận tình, bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị về nền ẩm thực phong phú của Việt Nam.
Địa chỉ: 146 Lý Chính Thắng, Quận 3. Tp. HCM
7. Bán Chả Phố Cổ
Đến với Bún Chả Phố Cổ tại 225 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, bạn sẽ được tận hưởng món ăn truyền thống vô cùng đặc biệt từ Hà Nội ngay tại lòng Sài Gòn. Hương vị thực đơn được làm mới mỗi ngày với những nguyên liệu tươi mới và chế biến theo phong cách độc đáo giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực không thể quên. Hãy thưởng thức và hoà mình vào không gian ẩm thực đậm đà văn hóa miền Bắc tại Bún Chả Phố Cổ.
Địa chỉ: 225 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, Tp. HCM
8. Ngan Cháy Tỏi Cô Bống
Cô Bống đã mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo thông qua món ngan cháy tỏi thơm ngon, đậm đà. Với cách chế biến công phu, khẩu vị riêng biệt và sự phục vụ tận tình, Ngan Cháy Tỏi Cô Bống luôn là điểm đến yêu thích cho những ai muốn thưởng thức hương vị ẩm thực độc đáo, đầy sáng tạo.
Địa chỉ: 31-33 Trần Hưng Đạo, quận 1, Tp. HCM
9. Hoài niệm quán
Quán Hoài Niệm: Quán Hoài Niệm tại 131 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận luôn là một ngôi nhà ấm cúng dành cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam, đặc biệt là món bún đậu. Với không gian thoáng đãng và dịch vụ thân thiện, Hoài Niệm Quán không chỉ đem lại cho thực khách những món ăn ngon miệng mà còn mang đến cảm giác như được quay trở lại với những ký ức thân thương, hạnh phúc.
Địa chỉ: 131 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, Tp. HCM
10. Cháo lòng 18A Nam Định
Chào Lòng 18A Nam Định, Chi Nhánh Khắp các Quận: Hãy tận hưởng hương vị đậm đà, ngon miệng của món cháo lòng từ 18A Nam Định, hồi sinh ngay tại thành phố của bạn với nhiều chi nhánh rải rác khắp các quận. Cháo lòng 18A Nam Định tự hào mang đến cho thực khách niềm hạnh phúc qua những món ăn truyền thống Việt, được chế biến từ nguyên liệu sạch, tươi mới và công thức độc đáo giữa lòng đô thị.
Địa chỉ: Nhiều chi nhanh trên hầu hết các quận
Đến đây, chúng tôi đã khám phá và giới thiệu đến bạn những địa điểm ẩm thực ngon miệng và độc đáo tại Việt Nam, từ những món ăn truyền thống như cháo lòng, bún đậu tới những món ăn mới lạ như ngan cháy tỏi. Mỗi món ăn mang một màu sắc, hương vị đặc biệt, thể hiện tinh hoa của ẩm thực Việt Nam. Hãy cùng NewCitys tiếp tục khám phá và trải nghiệm những điều thú vị khác trong hành trình tìm hiểu văn hóa, ẩm thực Việt Nam. Chắc chắn rằng bạn sẽ tìm thấy niềm vui, sự hứng khởi trong từng bước đi. Nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội thú vị này nhé.
